Rabu, 06 November 2013

Browse Manual » Wiring » » » » Usaha Sate Pisang

Usaha Sate Pisang


Bagaimanakah cara memulai usaha sate berbahan buah pisang ini? Yuk silakan disimak bareng-bareng!!!
Memahami dan Berkreativitas Resep Pembuatan Sate Pisang
Untuk memahami dan membuat sate pisang tidaklah terlalu rumit. Adapun bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
Bahan Dasar:
Buah pisang yang dipotong-potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera anda. Jenis pisang dipakai adalah pisang yang biasa digunakan untuk membuat pisang goreng, misalnya pisang raja. Siapkan juga margarine atau minyak goreng  untuk proses penggorengan.
Bahan Celup:
  • Tepung terigu 200gr
  • Susu bubuk 3 sendok makan
  • Air putih 1 gelas (200ml)
  • Gula pasir 2 sendok makan
  • Telur 1 butir
  • Baking powder 1 sendok the
Untuk membuat adonan celup tersebut, semua bahan dicampur menjadi satu lalu dimixing dengan mesin mixer atau pengocok kue.
Bahan Topping (Hiasan):
  • Coklat cair atau coklat batangan yang dilelehkan
  • Keju parut
  • Meises warna-warni
  • Butir kacang tanah yang dicacah kecil-kecil dan disangrai
Cara Membuat Sate Pisang:
Panaskan wajan dengan margarin atau minyak goreng di atasnya. Celupkan potongan-potongan buah pisang ke dalam adonan celup. Kemudian digoreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Diamkan sejenak untuk mengurangi kandungan minyak yang melekat pada pisang. Langkah selanjutnya adalah menusuk potongan pisang dengan tusuk sate. Jumlah potongan pisang pada satu batang tusuk sate antara 3 hingga 5 potong. Kemudian celupkan sate pisang tersebut ke dalam larutan coklat dan diletakkan di atas piring cantik. Setiap porsi biasanya terdiri dari 3 hingga 5 sate pisang. Nah, agar kelihatan lebih menarik dan menggugah selera, taburi dengan parutan keju, meises, cacahan kacang, atau bahan lainnya. Sate pisang pun siap dihidangkan ke konsumen.
Pemasaran Usaha Sate Buah Pisang
Sate pisang paling nikmat bila disajikan dalam keadaan hangat. Oleh karena itu, sate pisang dibuat setelah dipesan oleh konsumen, sehingga model pemasaran yang paling baik adalah membuka stand kecil atau menjadikannya sebagai menu dessert untuk usaha rumah makan anda. Harga satu porsi sate pisang bervariasi, tergantung jenis pisang yang dipakai dan varian bahan topping yang dipilih. Di suatu lokasi ada yang harganya Rp 4.000/porsi, dan di tempat lain harganya di atas Rp 10.000,- untuk satu porsi. Kesuksesan usaha kuliner ini tergantung kemampuan anda menciptakan rasa sate pisang yang istimewa. Demikian sekilas tentang peluang usaha sate pisang. Semoga dapat memberi inspirasi bisnis anda. Salam kerja & usaha!!!
Sumber:http://www.kerjausaha.com/2013/05/mengumpulkan-uang-dengan-usaha-sate.html

Diposting oleh di
Label: , ,